在期货市场中，套期保值是一种重要的风险管理工具，旨在通过在期货市场上建立与现货市场相反的头寸，以对冲价格波动带来的风险。然而，关于期货套期保值是否能够保本，以及套期保值者通常选择做多还是做空，这两个问题需要深入探讨。

一、期货套期保值保本吗？

期货套期保值的主要目的是管理风险，而非追求盈利。通过在期货市场上建立与现货市场相反的头寸，套期保值者可以在一定程度上规避价格波动带来的风险，从而锁定成本或利润。然而，这并不意味着套期保值能够完全保本。

实际上，期货套期保值的效果受到多种因素的影响，包括基差的变动、保证金风险、交割风险以及市场流动性等。如果这些因素发生不利变化，套期保值者可能会面临亏损。此外，由于期货市场和现货市场的价格波动并不总是完全一致，因此套期保值并不能完全消除所有风险。

二、期货套期保值一般做多还是做空？

期货套期保值者选择做多还是做空，主要取决于他们在现货市场中的风险暴露情况。一般来说，如果套期保值者担心未来现货商品价格上涨（即他们持有现货商品多头头寸），他们会在期货市场上做多进行套期保值；反之，如果他们担心未来现货商品价格下跌（即他们持有现货商品空头头寸或未来需要采购现货商品），他们会在期货市场上做空进行套期保值。

具体来说：

1. >买入套期保值（做多）：适用于那些担心未来现货商品价格上涨的投资者或生产商。例如，一家饲料企业为了避免将来玉米价格上涨导致成本上升，可以在期货市场上买入玉米期货合约进行套期保值。
2. >卖出套期保值（做空）：适用于那些担心未来现货商品价格下跌的投资者或生产商。例如，一家粮食企业担心未来小麦价格下跌导致销售收益减少，可以在期货市场上卖出小麦期货合约进行套期保值。

综上所述，期货套期保值并不能完全保本，但其目的在于管理风险而非追求盈利。至于套期保值者选择做多还是做空，则需根据其在现货市场中的风险暴露情况来决定。